The Influence of Water Intake on Food Intake at Meals Varying in Moisture
Ориентир для пациента и семьи
Простыми словами
Автоматическая сводка по структурированным данным реестра. Она помогает сориентироваться, но не заменяет официальный протокол или оценку врача.
- Что изучают
- В протоколе указаны: No water, Water, Low Moisture, High moisture.
- Кому может быть актуально
- Состояния в реестре: Eating Behaviors. Базовые параметры: 20 лет — 60 лет · Все.
- Что важно проверить
- Возраст, диагноз и пол — только базовые ориентиры. Предыдущее лечение, анализы и другие обязательные условия указаны ниже в критериях участия.
- Где проводится
- США
- Следующий шаг
- Сохраните исследование, покажите его лечащему врачу и уточните актуальный статус у исследовательского центра. Расходы, документы и поездка →
Не всё понятно в терминах? Прочитайте наш гид для пациентов →
Обзор
The primary purpose of this study is to investigate the influence of including water as a beverage at a meal on food intake, and if the influence of water consumption on food consumption is moderated by switching behavior. Additionally, other individual characteristics will be examined for their influence on the effects of simultaneous variety and portion size on meal intake.
Вмешательства
- Другое No water
No water will be served with the meal - Другое Water
Water will be served with the meal - Другое Low Moisture
A low moisture food will be served - Другое High moisture
A high moisture food will be served
Первичные конечные точки
- Change in food intake [Срок оценки: Weeks 1, 2, 3, 4]
- Change in energy intake [Срок оценки: Weeks 1, 2, 3, 4]
Вторичные конечные точки (12)
- Change in water intake [Срок оценки: Weeks 1, 2, 3, 4]
- Change in meal duration [Срок оценки: Weeks 1, 2, 3, 4]
- Change in eating rate [Срок оценки: Weeks 1, 2, 3, 4]
- Change in bite count [Срок оценки: Weeks 1, 2, 3, 4]
- Change in sip count [Срок оценки: Weeks 1, 2, 3, 4]
- Change in switching between bites and sips [Срок оценки: Weeks 1, 2, 3, 4]
- Change in rating of pleasantness of the taste of food samples [Срок оценки: From before the test meal to after the test meal in weeks 1, 2, 3, 4]
- Change in rating of desire to eat food samples [Срок оценки: From before the test meal to after the test meal in weeks 1, 2, 3, 4]
- Change in rating of hunger [Срок оценки: From before the test meal to after the test meal in weeks 1, 2, 3, 4]
- Change in rating of thirst [Срок оценки: From before the test meal to after the test meal in weeks 1, 2, 3, 4]
- Change in rating of nausea [Срок оценки: From before the test meal to after the test meal in weeks 1, 2, 3, 4]
- Change in rating of fullness [Срок оценки: From before the test meal to after the test meal in weeks 1, 2, 3, 4]
Критерии участия
Критерии включения
- 20 - 60 years old
- Regularly consume 3 meals per day
- Like, are willing to eat, and do not have restrictions or allergies to the study foods
- Are willing to refrain from drinking alcohol the day before study visits
- Are willing to consume a consistent breakfast the day of study visits
- Have a BMI between 20-29.9 kg/m2
Критерии исключения
- Experienced a weight change >5 kg in the past month
- Are a smoker
- Are an athlete in training
- Take medications or have a health condition known to affect taste, smell, thirst, or appetite
- Are pregnant or breastfeeding
- Have ever been diagnosed with an eating disorder or depression
- Specialize in the fields of psychology or nutritional sciences
Критерии приведены из реестра в оригинале (на английском). Окончательную оценку соответствия проводит исследовательский центр.
Здоровые добровольцы: Нет
Дизайн исследования
- Распределение
- Рандомизированное
- Модель
- Перекрёстный дизайн
- Маскирование
- Простое слепое
- Основная цель
- Фундаментальное исследование
Центры проведения
США · 1 центр
- Cornell University — Ithaca
Идентификаторы
NCT: NCT07439198 · IRB0150494