Non-alcoholic, Fiber-enriched Beer and Its Effect on Blood Glucose Concentration
Ориентир для пациента и семьи
Простыми словами
Автоматическая сводка по структурированным данным реестра. Она помогает сориентироваться, но не заменяет официальный протокол или оценку врача.
- Что изучают
- В протоколе указаны: non-alcoholic, fiber-enriched beer (FEB), conventional, non-alcoholic beer, glucose solution.
- Кому может быть актуально
- Состояния в реестре: Blood Glucose Concentration, Glycemic Index, Dietary Fiber, Non-alcoholic Beer. Базовые параметры: 18 лет — 60 лет · Все.
- Что важно проверить
- Возраст, диагноз и пол — только базовые ориентиры. Предыдущее лечение, анализы и другие обязательные условия указаны ниже в критериях участия.
- Где проводится
- Список центров уточняется — проверьте первичный протокол.
- Следующий шаг
- Сохраните исследование, покажите его лечащему врачу и уточните актуальный статус у исследовательского центра. Расходы, документы и поездка →
Не всё понятно в терминах? Прочитайте наш гид для пациентов →
Официальное название
Non-alcoholic, Fiber-enriched Beer and Its Effect on Blood Glucose Concentration: A Scientific Study
Обзор
This study examines how various non-alcoholic beverages affect blood sugar levels. The beverages are a non-alcoholic, fiber-enriched beer, a conventional non-alcoholic beer, and a sugar solution. Participants drink one of these beverages on different days. Afterwards, a sensor on the upper arm is used to measure the sugar content in the body fluid under the skin over a period of two hours. The aim is to find out how much blood sugar concentration rises after drinking. This will be used to check whether the non-alcoholic, fiber-enriched beer has a more favorable effect on sugar metabolism than conventional beverages. Participation is voluntary, and the data will be treated confidentially.
Вмешательства
- Другое non-alcoholic, fiber-enriched beer (FEB)
500 ml FEB consumed once during a test day in a randomized crossover design. Postprandial blood glucose is monitored for 120 minutes using a continuous glucose monitor (FreeStyle Libre 3). - Другое conventional, non-alcoholic beer
500 ml conventional non-alcoholic beer consumed once during a test day in a randomized crossover design. Postprandial blood glucose is monitored for 120 minutes using a continuous glucose monitor (FreeStyle Libre 3). - Другое glucose solution
Glucose solution containing 12.5 g glucose in 500 ml water, consumed once during a test day in a randomized crossover design. Postprandial blood glucose is monitored for 120 minutes using a continuous glucose monitor (FreeStyle Libre 3).
Первичные конечные точки
- Incremental Area Under the Curve (iAUC) for Postprandial Blood Glucose [Срок оценки: 0-120 minutes after beverage consumption on each test day]
Вторичные конечные точки (1)
- Glycemic Index of Fiber-Enriched Beer (FEB) [Срок оценки: 0-120 minutes after beverage consumption on each test day]
Критерии участия
Критерии включения
- Healthy adults aged 18-60 years
- Body mass index (BMI) between 18.5 and 29.9 kg/m²
- Signed informed consent
Критерии исключения
- Diagnosed diabetes
- Gastrointestinal diseases
- Hormonal or other metabolic diseases
- Allergies or intolerances to beer ingredients
- Professional sports (>10 hours/week of intense exercise)
- Special diets (e.g., low-carb, intermittent fasting)
- Sleep disorders or inability to maintain regular sleep (e.g., shift work)
- Pregnancy or breastfeeding
- Smoking
- Inability to speak German or English
- Problems with alcohol, drug, or medication abuse
- Inability to sign informed consent
Критерии приведены из реестра в оригинале (на английском). Окончательную оценку соответствия проводит исследовательский центр.
Здоровые добровольцы: Да
Дизайн исследования
- Распределение
- Рандомизированное
- Модель
- Перекрёстный дизайн
- Маскирование
- Тройное слепое
- Основная цель
- Фундаментальное исследование
Центры проведения
Список центров уточняется — проверьте первичный протокол.
Идентификаторы
NCT: NCT07131904 · Fiberbeer trial